â¢Salt and Chilli Fishâ¢
â¢Salt and Chilli Fishâ¢
.
.
Sudah dua hari tepar karena cold and flu. Sudah di dopping macem-macem vitamin dan minum obat dari tapi it's not getting better yet. Karena hidung mampet, sepertinya enak makan yang pedes-pedes biar meler. Dan inilah hasil mengais-ngais isi kulkas siang ini. Anyway, awalnya cuma planning mau goreng ikan, tapi hasil akhirnya jadi begini.
.
Bahan:
ð Pollock fish (frozen), bisa diganti ikan lain
ð Tepung bumbu serbaguna, tepung beras, dan sedikit maizena
ð Telur ayam
ð Bawang putih 2 siung, bawang bombay, cabe hijau 5 biji, daun bawang 2 tangkai
ð Merica dan garam secukupnya
.