Ayam Geprek ala mas Kobis
Ayam Geprek ala mas Kobis
.
Kalau di Jogja ada tempat makan ayam geprek hits, maka salah satunya pasti mas Kobis. Nah ini meniru ayam geprek ala mas Kobis ceritanya, pake cabe 20, disajikan lengkap dengan kobis goreng ððð
.
Untuk mensiasati karena saya ga punya cobek (I know it sucks ð), maka sambelnya saya buat dengan mini chopper, lalu dibejek-bejek (entah bahasa apa lagi ini) sama ayamnya di bowl dengan ujung rolling pin!! Tadaaaaaa....jadi juga dan ya Allah ini nikmaaaat banget! Sebagian sudah masuk ke lunchbox, sebagian ayam yang belum digoreng masuk kulkas siap siap untuk makan malam ð
.
Have a good day folks!ð
.