🍘Onde Onde Ketawa Spesial🍘

🍘Onde Onde Ketawa Spesial🍘
🍘Onde Onde Ketawa Spesial🍘

🍘Onde Onde Ketawa Spesial🍘
.
Kenapa spesial? Karena pake keju! 🧀🧀😋😋😋
.
Bahan:
🍣 300 gr tepung terigu serbaguna
🍣 175 gr gula pasir
🍣 1 butir telur
🍣 100 ml air
🍣 100 gr keju parut
🍣 2 sdm minyak goreng
🍣 1/2 sdt baking powder
🍣 1/4 sdt baking soda
🍣 wijen secukupnya
🍣 minyak goreng secukupnya
.
Langkah:
🍥 Campurkan tepung, BP dan BS, lalu ayak
🍥 Kocok telur dan minyak goreng di tempat terpisah
🍥 Masukkan gula pasir, lalu kocok bersama telur sampe larut. Masukkan air dan campurkan.
🍥 Masukkan tepung terigu pelan-pelan, aduk sampai kalis
🍥 Buat bola-bola kecil, masukkan ke air, lalu gulingkan ke wijen. Siap digoreng.
🍥 Tips menggoreng: gunakan api kecil saja dengan minyak yang banyak supaya tidak gosong dan adonan bisa pecah (ketawa)
🍥 selamat mencoba 😽
.