ðSpaghetti Aglio e Olio with Tuna and Cornð
ðSpaghetti Aglio e Olio with Tuna and Cornð
.
Masakan di kala kehabisan ide ð¹ Aglio e Olio sendiri sebenernya artinya adalah garlic and oil. Jadi kuncinya ya cuma butuh bawang putih sama good olive oil. Ini sih udah di modifikasi campur macem-macem ð
Maaf ya kalau resepnya nggak akurat, maklum jarang ngukur pakai takaran. Sukanya maen feeling, eaaa...
.
Bahan:
ð Spaghetti (saya ga takar berapa banyaknya ð)
ð 5 siung bawang putih (geprek dan iris)
ð 1/2 buah bawang bombay ukuran besar (iris kecil)
ð 5 biji cabai hijau (iris kecil)
ð 1 can kecil sweet corn
ð 1 can tuna chunk in brine (tiriskan airnya)
ð 1/2 sdt lada hitam
ð oregano kering secukupnya
ð garam secukupnya
ð olive oil secukupnya untuk menumis
.
Langkah:
ð¿ Didihkan air di panci, beri garam, dan rebus spaghetti sesuai dengan petunjuk di kemasan, lalu tiriskan
ð¿ Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, jangan sampai gosong, masukkan cabai dan sweet corn lalu aduk-aduk sebentar
ð¿ Masukkan bahan2 yang lain, dan terakhir tuna, icipi dan koreksi rasa
ð¿ masukkan spaghetti, aduk rata, siap disajikan!
.
Selamat mencoba!ð
.