Sate Ayam bumbu pecel (Chicken Satay)
Sate Ayam bumbu pecel (Chicken Satay)
.
Ini wajib dicoba banget, karena bikinnya gampang banget dan hasilnya uwenaaak.
.
Bahan:
ð 1 dada ayam tanpa tulang
ð 2-3 sdm bumbu pecel, encerkan dengan air anget, jangan terlalu encer
ð 1/2 sdm kecap manis
ð 1 sdm minyak wijen
.
Langkah:
ð potong-potong ayam bentuk dadu
ð campurkan bumbu pecel, kecap dan minyak wijen, lalu masukkan ayam dan campur sampai rata. Marinade selama minimal 30 menit (saya masukkan kulkas dulu)
ð Siapkan tusuk sate, tusuk ayam sampai habis. Bakar di grill atau teflon sampai matang.
ð siap disajikan dengan nasi panas, potongan cabe dan bawang merah ð
.
.
.