Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura
Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura
.
Bahan:
- dua buah dada ayam tanpa tulang
- kecap manis
.
Bumbu kacang:
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- cabe sesuai selera (saya pakai 5 karena suka pedes)
- gula palem 1 sdm
- 3-4 sdm selai kacang yang halus
- 5 lembar daun jeruk
- 100 ml kecap manis
- garam secukupnya
.
.
.